Brioche Machine à pain

Hmmmm un vrai délice cette brioche !!
Faite avec ma machine à pain : Moulinex home bread
J'ai testé de nombreuses recettes...
Mais celle là c'est vraiment la meilleure !


LA RECETTE...

Brioche 750 grammes
Programme "Sucré" - Ingrédients à ajouter dans l'ordre suivant :
3 oeufs battus en omelette
10 ml de crème fraîche liquide
1 c. à s. de vanille
350gr de farine pour Brioche
1 sachet de levure boulangère
1/2 c. à c. de sel (le sel ne doit pas être en contact avec la levure)
50gr de sucre
120gr de beurre

Sortir la brioche 15 minutes avant la fin du programme


Recette modifiée - Base issue de ce livre à 1€

Comments

[hinageshi]

Bonjour,



Etes-vous sûre qu'il s'agit bien de 10 ml de crème fraîche et non 10 cl ?

[Citronnella]

Bonjour,
J'ai testé cette brioche hier soir! Je suis tombée sur cette page internet par hasard et déjà sur la photo on voyait que la mie était moelleuse!
Donc pas déçue du résultat du tout! Ma petite famille s'est régalée... Merci

[jandel]

Merci pour cette recette,il y a un moment que j'en cheche une correcte,et jusque là j'étais toujours deçue .Je vais très vite tester le tienne ,demain sans doute.a bientot

[mammig]

très appétissant !

[Ma Bonne Étoile]

J'ai le bouquin mais je n'ai pas encore testé cette recette. Je vais y penser !!!!